La contribución de la familia Jacquesson al Champaña
CHAMPAGNE JACQUESSON & FILS
El hijo de Memmie, Adolphe Jacquesson, llevó a cabo numerosas invenciones destinadas a mejorar las técnicas de elaboración como el alumbrado de las bodegas por medio de un sistema de reflectores y una máquina para lavar y taponar las botellas, pero la invención más importante fue el depósito de patente de invención en 1884 del muselet que, más de 150 años más tarde, siempre mantene los tapones.
Hoy día la tradición de calidad siempre existe en Dizy en la casa Jacquesson con una producción anual de cerca de 350.000 botellas , es decir un volumen bajo que permite a la Casa conservar una vinificación tradicional, dedicada a los mayores estandardes de calidad. Su filosofía se hace ilustre con 3 aspectos principales :
La procedencia de las uvas, principalmente de Gran y Primeros Caldos de Avize, d'Ay, de Dizy y de Hautvillers.
La vinificación de una mayor parte de las "Cuvées en foudres" de roble que es una práctica utilizada en muy pocas ocasiones hoy día.
La atención muy particular fijada en la reunión y en la maduración de los vinos.
Asimismo para respetar la tradición, los nombres de las Cuvées poco cambiaron desde hace el siglo 19 cuando la Casa proponía el « Dry Perfection » y el « Grand Vin Signature ».
El sitio de los vinos franceses le propone la selección siguiente de los champañas de Jacquesson et Fils
Lista de precios IVA incluido, gastos de reparto y de aduana no incluidos. Tasas y gastos de envió calculados en el pedido final. Los precios dependen del país de reparto. Precios válidos para un reparto en Esos precios son validos para un mínimo de 24 botellas pedidas con este productor.
BLANC DE BLANC
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 55,80 EUR - 9 284 ESP
La caja de 6 Botellas 334,80 EUR 55 706 ESP
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Caja de 1 Botellas de 300 cl La botella 251,10 EUR - 41 780 ESP
La caja de 1 Botellas 251,10 EUR 41 780 ESP
Avizé Grand Cru 1997 Champagne, Jacquesson, Blanc de Blanc
Cette Cuvée est élaborée exclusivement de Chardonnay Grand Cru d'Avize. Cet assemblage nous montre sa minéralité, son fruit, son élégance extrême et propose l'alliance idéale entre un cépage, un sol et un climat. La vinification est ici au service de la pureté arômatique, soulignée délicatement par un élevage partiel (30 à 50 %) en foudre.
Rare intensité florale au nez, matière droite, retenue, longue minéralité crayeuse. Grande Race Cépage : 100 % Chardonnay Avize Grand Cru Accord mets et vins : des poissons de riviére, superbe avec un homard ou des langoustines.
Caja de 3 Botellas de 150 cl La botella 115,10 EUR - 19 151 ESP
La caja de 3 Botellas 345,30 EUR 57 453 ESP
BRUT
Brut Cuvée n°732 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 732 est la 732ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2004 portait dans leurs livres le 732. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 38,40 EUR - 6 389 ESP
La caja de 6 Botellas 230,40 EUR 38 335 ESP
Brut Cuvée n°732 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 732 est la 732ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2004 portait dans leurs livres le 732. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Caja de 1 Botellas de 300 cl La botella 181,60 EUR - 30 216 ESP
La caja de 1 Botellas 181,60 EUR 30 216 ESP
Brut Cuvée n°732 Champagne, Jacquesson, Brut
La cuvée n° 732 est la 732ème cuvée produite par la maison Jacquesson. En 1898, la Maison Jacquesson redéfinit la classification interne de ses vins en donnant le n°1 de son cahier de tirage à la Cuvée du Premier Centenaire. Le vin d’assemblage élaboré à partir de la récolte 2004 portait dans leurs livres le 732. Un Champagne élégant et frais, vinifié par une très belle Maison. Cépages : 48% chardonnay, 32% pinot noir, 20% pinot meunier. Accord mets et vins : Apéritif, poissons en sauce, viandes blanches
Caja de 3 Botellas de 150 cl La botella 80,30 EUR - 13 361 ESP
La caja de 3 Botellas 240,90 EUR 40 082 ESP
GRAND VIN
Champagne Jacquesson 1996 Champagne, Jacquesson, Grand Vin
Anciennement appelé Grand Vin Signature
Large volume qui pousse loin l'expression de terroir.
Meilleur millésime depuis sa création. Cépage : 50 % de Chardonnay 24 % de Pinot Meunier et 26 % de Pinot Noir Accompagnement : Viandes rouges ou gibier.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 74,90 EUR - 12 462 ESP
La caja de 6 Botellas 449,40 EUR 74 774 ESP
Champagne Jacquesson 1996 Champagne, Jacquesson, Grand Vin
Anciennement appelé Grand Vin Signature
Large volume qui pousse loin l'expression de terroir.
Meilleur millésime depuis sa création. Cépage : 50 % de Chardonnay 24 % de Pinot Meunier et 26 % de Pinot Noir Accompagnement : Viandes rouges ou gibier.
Caja de 3 Botellas de 150 cl La botella 156,70 EUR - 26 073 ESP
