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Les vins d'Alsace
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Guía de Vino
Vinos Alsace

Vinos ALSACE   ( FREY-SOLHER )

Un terroir d'exception : Scherwiller

Bienvenida en Scherwiller, en el corazón de Alsacia, en la encrucijada de la carretera del Sal y de la carretera de los vinos.
Las casas con entramados y las tilas que rodean las orillas del Aubach invitan usted a descubrir este lugar pintoresco.
Recorre usted los senderos que le conducen a través el viñedo, sobre el macizo granítico, hasta el Ortenbourg, una imponente fortificación del siglo XII.
En las pendientes escarpadas, acariciadas por la influencia de un microclima semicontinental, se extienden los lugares llamados Rittersberg con su estructura, su frutado y su aspecto mineral característico.
El Ortenberg es un terruño más silíceo y sus vinos finos y complejos contienen sutiles notas florales. El Riesling de Scherwiller concuerda perfectamente con su terruño que es guijoso con aluviones arenosos y que ofrece un vino elegante, expresivo y frutado.
Alcanzará usted Scherwiller por la vía romana y sus hitos militares, vestigios del siglo II.
El paseo acabará en la bodega de Frey-Sohler, donde sus propietarios compartirán con usted las sutilezas de los terruños y su buen hacer.
 
Siglos y siglos de gusto
Alta esfera del Riesling

F R E Y - S O L H E R

Viticultores de padres a hijos desde hace varias generaciones, la familia Frey-Sohler explota 26 hectáreas de viña, situadas en un radio de 2 kilómetros alrededor de la bodega.

Localizado en las pendientes del Rittersberg ( aldea cuyo suelo es granítico, caluroso y filtrante) y en el lugar donde ocurrió la famosa guerra de los campesinos en 1525 (suelo compuesto de aluviones) nuestro terruño hizo nuestra excelente reputación.

Producidos exclusivamente a pie del château, los vinos del Rittersberg están por encima de los otros en la jerarquía de los vinos de Alsacia. Este terruño forma parte integrante del biotopo del Ortenbourg (paraje protegido para su fauna y su flora, microclima de 7 hasta 8 grados más de la temperatura media en Alsacia).

El sitio web de los vinos franceses le propone
la selección siguiente de los vinos de Frey-Sohler.


Lista de precios IVA incluido, gastos de reparto y de aduana no incluidos.
Tasas y gastos de envió calculados en el pedido final.
Los precios dependen del país de reparto. Precios válidos para un reparto en
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SéLECTION DE GRAINS NOBLES

 
Grains Nobles Riesling 2004
Vino blanco, Alsace, Sélection de Grains Nobles

Etui et filet doré
Sélection de Grains Nobles Riesling
Médaille d'or au concours des Riesling du monde
Terroir : Terroir granitique. Terrain léger, chaud et filtrant. Les pépites de granit de ce terroir recueillent la chaleur le jour et restituent cette chaleur la nuit et ce phénomène fait de ce terroir un sol très précoce.
Cépage : Riesling 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 11,2%
Notes de dégustation : Très belle couleur jaune d'or, aux arômes intenses de coing et de miel. Très long en bouche.
Garde : apogée vers 2020.
Accords culinaires : à servir sur un foie gras, une tarte aux pommes, à l'apéritif, un moment convivial, sur des coquilles Saint-Jacques.
Caja de 6 Botellas de 75 cl
La botella 41,70 €
Vino Alsace Grains Nobles Riesling 2004


La caja de 6 Botellas 250,20 €

 
Grains Nobles Gewurztraminer 2007
Vino blanco, Alsace, Sélection de Grains Nobles

Etui et filet doré
Sélection de Grains Nobles Gewurztraminer
Cueillis grain par grain, ce nectar est la quintessence du domaine Frey-Sohler.
Notes de dégustation : Gras, très belle couleur jaune ambrée, ce vin coule dans le verre avec un réel bonheur de l'oeil. Présence de jambes dans le verre, mielleux, épicé, liquoreux en bouche, ce nectar est le plus grand vin de garde du domaine.
Garde : apogée vers 2017.
Accords culinaires : Accompagne a merveille foie gras, poularde au gewurztraminer, munster, et pâtisserie.
Caja de 6 Botellas de 75 cl
La botella 42,00 €
Vino Alsace Grains Nobles Gewurztraminer 2007


La caja de 6 Botellas 252,00 €
VENDANGES TARDIVES

 
Pinot Gris Vendanges Tardives 2008
Vino blanco, Alsace, Vendanges Tardives

Vendanges Tardives.
Terroir : Terroir granitique du Rittersberg
Cépage : Pinot gris 100%
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12,5%
Notes de dégustation : Belle couleur jaune avec des reflets or. Arômes du surmaturation, de sous bois, gras, puissant et charpenté. Un vin encore très jeune...On le recommande.
Garde : à attendre quelques mois avant de commencer à le déguster, vin promis à un tres bel avenir
Accords culinaires : Grand vin d'apéritif, de réception entre amis, avec un Foie Gras, un Homard, une pâtisserie.
Caja de 6 Botellas de 75 cl
La botella 25,50 €
Vino Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives 2008


La caja de 6 Botellas 153,00 €

 
Riesling 2011
Vino blanco, Alsace, Vendanges Tardives

Vendanges Tardives
Vin de Garde et d'exception
.
Après deux médailles d'Argent concécutives à ce concours, voilà la médaille d'Or.
Terroir : Terroir de graves. Terrain léger, chaud et filtrant. Le sous sol de ce terroir recueillent la chaleur le jour et restituent cette chaleur la nuit et ce phénomène fait de ce terroir un sol très précoce.
Cépage : Riesling 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 11%
Notes de dégustation : Ce nectar, d'un très beau jaune or, au nez de miel et d'épices, enchantera votre palais par sa puissance, sa finesse et son caractère.
Garde : apogée vers 2020.
Accords culinaires : à servir sur un foie gras, une tarte aux pommes, à l’apéritif, un moment convivial, et encore sur des noix Saint Jacques poêlées.
Caja de 6 Botellas de 75 cl
La botella 25,70 €
Vino Alsace Riesling 2011


La caja de 6 Botellas 154,20 €

 
Gewurztraminer "Instant Douceur" 2014
Vino blanco, Alsace, Vendanges Tardives

Vendanges Tardives
Marque déposée

Vin de Garde et d'exception.
Reconnu pour la qualité de ses Vendanges Tardives, récompensé par quatre médailles internationales sur les quatre derniers millésimes, ce gewurztraminer est d'une sublime gourmandise.
Notes de dégustation : Arômes d'épices, de miel, confit au nez, ce vin présente des caractères de surmaturation en bouche. moelleux, confit, belle charpente, très grand vin.
Cépage : Gewurztraminer 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12%
Garde : 20 ans.
Accords culinaires : vin pour les grandes réceptions, apéritif, pour les cadeaux, moments conviviaux, à servir sur un foie gras, pâtisseries.
Caja de 6 Botellas de 75 cl
La botella 27,30 €
Vino Alsace Gewurztraminer Instant Douceur 2014


La caja de 6 Botellas 163,80 €
ALSACE GRAND CRU

 
Gewurztraminer Grand Cru Frankstein 2012
Vino blanco, Alsace, Alsace Grand Cru

Vin blanc tranquille
Raisins provenant exclusivement des vignobles de la Famille Frey-Sohler.
Terroir : Grand Cru Frankstein - arène granitique à deux micas, quartz et feldspath.
Cépage : Gewurztraminer 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 13%
Garde : 5 ans.
Notes de dégustation : A l'oeil, belle couleur jaune or, au nez senteurs épicées et complexes, arômes de fleurs d'acacias, de miel, de fruits exotiques, en bouche bien charpenté, éclatant, fin, miellé.
Accords culinaires : vin d'apéritif et de dessert, à boire lors d'une réception ou d'un moment convivial, à sortir lors de dégustation spéciale ou pour les fêtes. Incomparable sur les fromages corsés.
Caja de 6 Botellas de 75 cl
La botella 17,70 €
Vino Alsace Gewurztraminer Grand Cru Frankstein 2012


La caja de 6 Botellas 106,20 €
CRéMANT

 
Crémant Blanc De Blancs
Vino blanco, Alsace, Crémant

Crémant Blanc De Blancs
Médaille d'Argent Concours des Crémants de France à Limoux
Terroir : Terroir formé d'alluvions, sablonneux, granitique, filtrant et chaud.
Cépages : pinot blanc 65%, pinot auxerrois 35%
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12%
Notes de dégustation : A l'oeil de couleur jaune claire, bulles fines et regulieres. Le nez est fin, franc, brioché. Au palais il est croquant, d'une belle intensité en bouche, belle harmonie generale.
Accords culinaires : à l'apéritif, lors d'un moment convivial. Belle bouteille raffinee, qui pourra accompagner tout un repas.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 10,20 €
Vino Alsace Crémant Blanc De Blancs


La caja de 12 Botellas 122,40 €

 
Crémant Riesling
Vino blanco, Alsace, Crémant

Médaille d'Or au concours National des Crémants
Guide Hachette 2007 : **
Notre coup de coeur en crémant. Présent dans de nombreux guides viniques.
Terroir : Terroir formé d'alluvions, sablonneux, granitique, filtrant et chaud.
Cépage : Riesling 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12%
Notes de dégustation : ce crémant surprend par son fruité, sa finesse, sa colonne vertébrale étant donné par le cépage. Vin d'honneur par excellence.
Accords culinaires : à l'apéritif, lors d'un moment convivial, vin d'honneur. Royal avec un poisson fumé, tout au long d'un repas, ou encore avec une choucroute aux poissons ou traditionnelle.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 10,70 €
Vino Alsace Crémant Riesling


La caja de 12 Botellas 128,40 €

 
Blanc De Noirs Brut
Vino blanco, Alsace, Crémant

Terroir : Terroir formé d'alluvions, sablonneux, granitique, filtrant et chaud.
Cépage : Pinot Noir 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12%
Notes de dégustation : Vin très ample au nez, il est dominé par des notes fruitées et grillées. L'attaque est puissante, c'est un vin long et structuré, il est de bonne harmonie et pourra assurer tout un repas.
Accords culinaires : à l'apéritif, lors d'un moment convivial, vin d'honneur, coktail ou tout au long d'un repas.
Caja de 6 Botellas de 75 cl
La botella 11,20 €
Vino Alsace Blanc De Noirs Brut


La caja de 6 Botellas 67,20 €

 
"Crémant Rosé"
Vino rosado, Alsace, Crémant

Médaille d'Or au concours National des crémants de France
Terroir : Terroir formé d'alluvions, sablonneux, granitique, filtrant et chaud.
Cépage : Pinot Noir 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12%
Notes de dégustation : Très belle couleur rosée, ce crémant égaiera vos invités de l'apéritif à la fin du repas. Si vous aimez mangé avec des bulles, n'hésitez pas, c'est lui qu'il vous faut.
Accords culianaires : à l'apéritif, en fin de repas, ou pour faire un repas entier.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 11,30 €
Vino Alsace Crémant Rosé


La caja de 12 Botellas 135,60 €
SYLVANER

 
Sylvaner 2015
Vino blanco, Alsace, Sylvaner

Terroir : Terroir de graves, alluvionneux et sablonneux . Terrain léger, chaud et filtrant.
Cépage : Sylvaner 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12.5%
Notes de dégustation : Vin frais et léger, désaltérant, à boire jeune, discret au nez, citronné au palais.
Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans.
Accords culinaires : entrées, salades, charcuterie, terrines. Le vin de tous les jours.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 6,30 €
Vino Alsace Sylvaner 2015


La caja de 12 Botellas 75,60 €
EDELZWICKER

 
Edelzwicker 100 cl
Vino blanco, Alsace, Edelzwicker

Cépages : Sylvaner 70%, Riesling 25%, Muscat 5%.
Notes de dégustation : C'est le fameux vin que l'on trouve au pichet dans les winstubs alsaciennes. Assemblage subtil suivant les maisons, notre Edelzwicker sent bon l'alsace, sa légèreté, sa fraîcheur et son caractère en font un compagnon idéal pour les repas de tous les jours.
Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans.
Accords Culinaires : Vin de tous les jours, ou pour les kirs. à boire dans l'année.
Caja de 12 Botellas de 100 cl
La botella 7,20 €
Vino Alsace Edelzwicker 100 cl


La caja de 12 Botellas 86,40 €
PINOT BLANC

 
Pinot Blanc Réserve 2015
Vino blanco, Alsace, Pinot Blanc

Terroir : Terroir de graves, alluvionneux et sablonneux . Terrain léger, chaud et filtrant.
Cépages : Sylvaner 70%, Riesling 25%, Muscat 5%
Degré alcoolique : Alc/ vol : 11.5%
Notes de dégustation : Arômes de fleurs blanches, beaucoup de finesse au nez, souple en bouche, fleuri, long et fin.
Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans.
Accords culinaires : avec les quiches, les tourtes et les soufflées, Vin de tous les jours, ou pour les kirs. à boire dans l'année.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 8,30 €
Vino Alsace Pinot Blanc Réserve 2015


La caja de 12 Botellas 99,60 €
RIESLING

 
Riesling 2015
Vino blanco, Alsace, Riesling

Terroir : Terroir de graves, alluvionneux et sablonneux. Lieu dit « Kreffzen » où eu lieu la fameuse "Guerre des paysans" en 1525.
Cépage : Riesling 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12,5%
Notes de dégustation : Vin fin, nerveux, racé. Il présente toute une gamme d'arômes nobles et fins. Il est parfaitement sec.
Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans.
Accords culinaires : à recommander avec tous les fruits de mer et les poissons, les entrées, salades, coq au vin blanc, choucroute, fromage de chèvre.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 9,10 €
Vino Alsace Riesling 2015


La caja de 12 Botellas 109,20 €

 
Riesling de Sherwiller 2014
Vino blanco, Alsace, Riesling

Cette Appellation Communale, dans le cépage Riesling, a été officialisée par l'Institut Nationale des Appellations d'Origine en septembre 2004 et fait partie de la toute première fournée des Appellations Communales.
Terroir : Terroir de graves, alluvionneux et sablonneux . Terrain léger, chaud et filtrant.
Cépage : Riesling 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 13%
Notes de dégustation : Ce vin qui présente des caractères muscatés au nez, est fin et sec au palais, avec des nuances citronnés. Idéal avec des fruits de mer, du poisson, c'est un très grand vin, promis à un bel avenir.
Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans.
Accords culinaires : à recommander avec tous les fruits de mer et les poissons, les entrées, salades, coq au vin blanc, choucroute, fromage de chèvre.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 9,50 €
Vino Alsace Riesling de Sherwiller 2014


La caja de 12 Botellas 114,00 €

 
Riesling de Rittersberg 2013
Vino blanco, Alsace, Riesling

Produit sur les pentes du Rittersberg, ce vin est marqué par son empreinte granitique.
Terroir : Le Terroir du Rittersberg est la continuité directe du biotope de l'Ortenbourg, terroir très granitique et sablonneux, sec, chaud et filtrant. Micro-climat de 7 à 8° supérieur à la moyenne alsacienne.
Cépage : Riesling 100 %
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12,5%
Notes de dégustation : Il présente des arômes très complexes au nez, avec beaucoup de finesse et de vivacité à la fois. Minéral au palais, avec des notes salées, de pierre à fusil, ce vin est un grand vin de garde, qui ne laissera échapper tous ses arômes que dans quelques années.
Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans.
Accords culinaires: à recommander spécialement avec les fruits de mer et tous les poissons,les repas de fêtes où l'usage d'un grand vin blanc sec s'impose.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 11,20 €
Vino Alsace Riesling de Rittersberg 2013


La caja de 12 Botellas 134,40 €
PINOT GRIS

 
Pinot Gris Vieilles VIgnes 2015
Vino blanco, Alsace, Pinot Gris

Pinot Gris Vieilles VIgnes
Terroir : Rittersberg - Son origine du terroir du Rittersberg lui confère une belle minéralité, classe et longévité.
Cépage : Pinot gris 100%
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12,5%
Notes de dégustation : Vin très corpulent et d'une grande finesse. Il se distingue par un très grand équilibre, vin de Garde.
Garde : apogée vers 2019.
Accords culinaires : viande blanche, volaille, canard à l'orange.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 9,60 €
Vino Alsace Pinot Gris Vieilles VIgnes 2015


La caja de 12 Botellas 115,20 €

 
Pinot Gris Rittersberg 2014
Vino blanco, Alsace, Pinot Gris

Vieilles Vignes
Depuis le 1er Avril 2007, le Tokay Pinot Gris s'appelle Pinot Gris, la période de transition qui courait depuis 1993 est désormais finie.
Terroir : Rittersberg - Son origine du terroir du Rittersberg lui confère une belle minéralité, classe et longévité.
Cépage : Pinot gris 100%
Degré alcoolique : Alc/ vol : 13%
Notes de dégustation : Vin très corpulent et d'une grande finesse. Il se distingue par un très grand équilibre. Nez du fumet, champignons, sous bois, rond en bouche, beau vin, bien charpenté.
vin de Garde : apogée vers 2019.
Accords culinaires : apéritif, viande blanche, volaille, canard à l'orange, foie gras.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 11,10 €
Vino Alsace Pinot Gris Rittersberg 2014


La caja de 12 Botellas 133,20 €
MUSCAT

 
Muscat Réserve 2014
Vino blanco, Alsace, Muscat

Muscat Réserve
Médaille d'Argent à Colmar

Terroir : Rittersberg - contigu au biotope de l'Ortenbourg, avec un micro climat de 7 à 8°C supérieur à la moyenne alsacienne. Terroir granitique à 2 micas. Terrain léger, chaud et filtrant.
Cépages : Muscat Ottonel 50%, Muscat d'Alsace 50%
Degré alcoolique : Alc/ vol : 12%
Notes de dégustation : Très fruité au nez, arômes caractéristique du muscat, on a l'impression de croquer le raisin en bouche. sec au palais.
Accords culinaires : vin d'apéritif, de réception, à boire dans les moments conviviaux et avec un dessert. A découvrir avec des asperges.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 8,90 €
Vino Alsace Muscat Réserve 2014


La caja de 12 Botellas 106,80 €
KLEVENER

 
Klevener de Heiligenstein 2015
Vino blanco, Alsace, Klevener

Produit uniquemment dans le village de Heiligenstein, cette appellation controlée est produit à partir du savagnin rose.
Terroir : dépôts argili-marneux, sableux, et débris de roches.
Cépage : Savagnin (appelé aussi savagnin rose non aromatique)
Degré alcoolique : Alc/ vol : 13%
Notes de dégustation : Fruité typique, ce vin est souple, rond en bouche, et est très recherché pour son originalité. C'est un vin de garde.
Accords culinaires : ce Klevener de Heiligenstein est un vin à boire à table pour les grandes occasions, mais accompagne tout aussi bien les plats plus simples.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 10,70 €
Vino Alsace Klevener de Heiligenstein 2015


La caja de 12 Botellas 128,40 €

 
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