Bienvenida en Scherwiller, en el corazón de Alsacia, en la encrucijada de la carretera del Sal y de la carretera de los vinos.
Las casas con entramados y las tilas que rodean las orillas del Aubach invitan usted a descubrir este lugar pintoresco.
Recorre usted los senderos que le conducen a través el viñedo, sobre el macizo granítico, hasta el Ortenbourg, una imponente fortificación del siglo XII.
En las pendientes escarpadas, acariciadas por la influencia de un microclima semicontinental, se extienden los lugares llamados Rittersberg con su estructura, su frutado y su aspecto mineral característico.
El Ortenberg es un terruño más silíceo y sus vinos finos y complejos contienen sutiles notas florales. El Riesling de Scherwiller concuerda perfectamente con su terruño que es guijoso con aluviones arenosos y que ofrece un vino elegante, expresivo y frutado.
Alcanzará usted Scherwiller por la vía romana y sus hitos militares, vestigios del siglo II.
El paseo acabará en la bodega de Frey-Sohler, donde sus propietarios compartirán con usted las sutilezas de los terruños y su buen hacer.
Siglos y siglos de gusto
Alta esfera del Riesling
F R E Y - S O L H E R
Viticultores de padres a hijos desde hace varias generaciones, la familia Frey-Sohler explota 26 hectáreas de viña, situadas en un radio de 2 kilómetros alrededor de la bodega.
Localizado en las pendientes del Rittersberg ( aldea cuyo suelo es granítico, caluroso y filtrante) y en el lugar donde ocurrió la famosa guerra de los campesinos en 1525 (suelo compuesto de aluviones) nuestro terruño hizo nuestra excelente reputación.
Producidos exclusivamente a pie del château, los vinos del Rittersberg están por encima de los otros en la jerarquía de los vinos de Alsacia. Este terruño forma parte integrante del biotopo del Ortenbourg (paraje protegido para su fauna y su flora, microclima de 7 hasta 8 grados más de la temperatura media en Alsacia).
El sitio web de los vinos franceses le propone la selección siguiente de los vinos de Frey-Sohler.
Lista de precios IVA incluido, gastos de reparto y de aduana no incluidos. Tasas y gastos de envió calculados en el pedido final. Los precios dependen del país de reparto. Precios válidos para un reparto en Esos precios son validos para un mínimo de 24 botellas pedidas con este productor.
Etui et filet doré Sélection de Grains Nobles Riesling Médaille d'or au concours des Riesling du monde Notes de dégustation : Très belle couleur jaune d'or, aux arômes intenses de coing et de miel. Très long en bouche. Garde : apogée vers 2015. Accords culinaires : Sur du crabe, langouste, homard, ou saumon.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 50,60 EUR - 8 419 ESP
Etui et filet doré Médaille d'Or Gewurztraminer du Monde Sélection de Grains Nobles Gewurztraminer Cueillis grain par grain, ce nectar est la quintessence du domaine Frey-Sohler. Notes de dégustation : Gras, très belle couleur jaune ambrée, ce vin coule dans le verre avec un réel bonheur de l'oeil. Présence de jambes dans le verre, mielleux, épicé, liquoreux en bouche, ce nectar est le plus grand vin de garde du domaine. Garde : apogée vers 2015. Accords culinaires : Accompagne a merveille foie gras, poularde au gewurztraminer, munster, et pâtisserie.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 50,80 EUR - 8 452 ESP
Vendanges Tardives. Notes de dégustation : Belle couleur jaune avec des reflets or. Arômes du surmaturation, de sous bois, gras, puissant et charpenté. Un vin encore très jeune...On le recommande. Garde : à attendre quelques mois avant de commencer à le déguster, vin promis à un tres bel avenir Accords culinaires : Grand vin d'apéritif, de réception entre amis, avec un Foie Gras, un Homard, une pâtisserie.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 31,20 EUR - 5 191 ESP
Vendanges Tardives Vin de Garde et d'exception.
Reconnu pour la qualité de ses Vendanges Tardives, récompensé par quatre médailles internationales sur les quatre derniers millésimes, ce gewurztraminer est d'une sublime gourmandise. Notes de dégustation : Arômes d'épices, de miel, confit au nez, ce vin présente des caractères de surmaturation en bouche. moelleux, confit, belle charpente, très grand vin. Cépage : Gewurztraminer 100 % Garde : 20 ans. Accords culinaires : vin pour les grandes réceptions, apéritif, pour les cadeaux, moments conviviaux, à servir sur un foie gras, pâtisseries.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 32,60 EUR - 5 424 ESP
Vendanges Tardives
Vin de Garde et d'exception. Coup de Cœur trois étoiles au Guide Hachette 2011 Notes de dégustation : Les fidèles du Guide connaissent le savoir faire des Frey-Sohler en matière de vins moelleux. Celui ci a fait l'unanimité. Jaune doré intense, il déploie de multiples nuances de surmaturation (mandarine confite, miel, coing, fruits secs) teintées d'une touche minérale. Complétés par des épices douces, ces arômes complexes s'épanouissent au palais, au sein d'une matière ronde, onctueuse, concentrée et très longue, qui sait rester fraîche: un délice, que l'on savourera pendant quinze ans. Garde : apogée vers 2010. Accords culinaires : Sur du crabe, langouste, homard et poissons gras en sauces. Sur des desserts aux fruits.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 32,40 EUR - 5 391 ESP
Vendanges Tardives
Vin de Garde et d'exception.
Après deux médailles d'Argent concécutives à ce concours, voilà la médaille d'Or. Notes de dégustation : Ce nectar, d'un très beau jaune or, au nez de miel et d'épices, enchantera votre palais par sa puissance, sa finesse et son caractère. Garde : apogée vers 2010. Accords culinaires : Sur du crabe, langouste, homard et poissons gras en sauces. Sur des desserts aux fruits.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 30,80 EUR - 5 125 ESP
La caja de 6 Botellas 184,80 EUR 30 748 ESP
ALSACE GRAND CRU
Gewurztraminer Grand Cru Frankstein 2008 Vino blanco, Alsace, Alsace Grand Cru
Vin blanc tranquille
Raisins provenant exclusivement des vignobles de la Famille Frey-Sohler. Notes de dégustation : A l'oeil, belle couleur jaune or, au nez senteurs épicées et complexes, arômes de fleurs d’acacias, de miel, de fruits exotiques, en bouche bien charpenté, éclatant, fin, miellé. Accords culinaires : vin d'apéritif et de dessert, à boire lors d’une réception ou d’un moment convivial, à sortir lors de dégustation spéciale ou pour les fêtes. Incomparable sur les fromages corsés. Cépage : Gewurztraminer 100 % Garde : de très bonne garde, ce vin trouve son équilibre et sa patine après 4 à 5 années de repos.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 21,20 EUR - 3 527 ESP
La caja de 6 Botellas 127,20 EUR 21 164 ESP
CRéMANT
Crémant Blanc De Blancs Vino blanco, Alsace, Crémant
Crémant Blanc De Blancs Médaille d'Or Concours des Crémants de France à Limoux Notes de dégustation : Brut, sec, vin d'appéritif, nature ou en kir.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 11,90 EUR - 1 980 ESP
La caja de 12 Botellas 142,80 EUR 23 760 ESP
Crémant Riesling Vino blanco, Alsace, Crémant
Médaille d'Or au concours des effervescents du monde Guide Hachette 2007 : **
Notre coup de coeur en crémant. Présent dans de nombreux guides viniques, ce crémant surprend par son fruité, sa finesse, sa colonne vertébrale étant donné par le cépage. Vin d'honneur par excellence. Accords culinaires : Poisson fumé
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 12,50 EUR - 2 080 ESP
La caja de 12 Botellas 150,00 EUR 24 958 ESP
"Crémant Rosé" Vin rosé, Alsace, Crémant
Notes de dégustation : Très belle couleur rosée, ce crémant égaiera vos invités de l'apéritif à la fin du repas. Si vous aimez mangé avec des bulles, n'hésitez pas, c'est lui qu'il vous faut.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 13,50 EUR - 2 246 ESP
La caja de 12 Botellas 162,00 EUR 26 955 ESP
Blanc De Noirs Brut Vino blanco, Alsace, Crémant
Notes de dégustation : Vin très ample au nez, il est dominé par des notes fruitées et grillées. L'attaque est puissante, c'est un vin long et structuré, il est de bonne harmonie et pourra assurer tout un repas.Cépage : Pinot Noir 100% Accords culinaires : au moment de l'apéritif, ou tout au long d'un repas
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 13,50 EUR - 2 246 ESP
La caja de 6 Botellas 81,00 EUR 13 477 ESP
SYLVANER
Sylvaner 2008 Vino blanco, Alsace, Sylvaner
Notes de dégustation : Vin frais et léger, désaltérant, à boire jeune, discret au nez, citronné au palais. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires : avec de la charcuterie, des crudités et des fruits de mer.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 7,00 EUR - 1 165 ESP
La caja de 12 Botellas 84,00 EUR 13 976 ESP
Sylvaner Vino blanco, Alsace, Sylvaner
Notes de dégustation : Vin frais et léger, désaltérant, à boire jeune, discret au nez, citronné au palais. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires : avec de la charcuterie, des crudités et des fruits de mer.
Caja de 12 Botellas de 100 cl La botella 7,50 EUR - 1 248 ESP
La caja de 12 Botellas 90,00 EUR 14 975 ESP
EDELZWICKER
Edelzwicker Vino blanco, Alsace, Edelzwicker
Notes de dégustation : C'est le fameux vin que l'on trouve au pichet dans les winstubs alsaciennes. Assemblage subtil suivant les maisons, notre Edelzwicker sent bon l'alsace, sa légèreté, sa fraîcheur et son caractère en font un compagnon idéal pour les repas de tous les jours. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 7,30 EUR - 1 215 ESP
La caja de 12 Botellas 87,60 EUR 14 575 ESP
Edelzwicker Vino blanco, Alsace, Edelzwicker
Notes de dégustation : C'est le fameux vin que l'on trouve au pichet dans les winstubs alsaciennes. Assemblage subtil suivant les maisons, notre Edelzwicker sent bon l'alsace, sa légèreté, sa fraîcheur et son caractère en font un compagnon idéal pour les repas de tous les jours. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans.
Caja de 12 Botellas de 100 cl La botella 8,00 EUR - 1 331 ESP
Notes de dégustation : Arômes de fleurs blanches, beaucoup de finesse au nez, souple en bouche, fleuri, long et fin. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires : avec les quiches, les tourtes et les soufflées.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 9,30 EUR - 1 547 ESP
La caja de 12 Botellas 111,60 EUR 18 569 ESP
RIESLING
Riesling 2010 Vino blanco, Alsace, Riesling
Médaille d'Or Riesling du Monde Notes de dégustation : Vin fin, nerveux, racé. Il présente toute une gamme d'arômes nobles et fins. Il est parfaitement sec. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires : idéal avec les crustacés.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 10,50 EUR - 1 747 ESP
La caja de 12 Botellas 126,00 EUR 20 965 ESP
Riesling de Sherwiller 2009 Vino blanco, Alsace, Riesling
Cette Appellation Communale, dans le cépage Riesling, a été officialisée par l'Institut Nationale des Appellations d'Origine en septembre 2004 et fait partie de la toute première fournée des Appellations Communales. Notes de dégustation : Ce vin qui présente des caractères muscatés au nez, est fin et sec au palais, avec des nuances citronnés. Idéal avec des fruits de mer, du poisson, c'est un très grand vin, promis à un bel avenir. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires : avec de la charcuterie, des crudités et des fruits de mer.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 9,50 EUR - 1 581 ESP
La caja de 12 Botellas 114,00 EUR 18 968 ESP
Riesling de Rittersberg 2009 Vino blanco, Alsace, Riesling
Sigillé confrérie Saint Etienne
Produit sur les pentes du Rittersberg, ce vin est marqué par son empreinte granitique. Notes de dégustation : Il présente des arômes très complexes au nez, avec beaucoup de finesse et de vivacité à la fois. Minéral au palais, avec des notes salées, de pierre à fusil, ce vin est un grand vin de garde, qui ne laissera échapper tous ses arômes que dans quelques années. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires: Sur du crabe, langouste, homard et poissons gras en sauces. Sur des desserts aux fruits.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 11,20 EUR - 1 864 ESP
Sigillé Confrérie Saint Etienne
Ce Riesling 2005, fleure bon le terroir, avec des délicatement muscatés au nez et avec beaucoup de caractère en bouche. Accords culinaires : à recommander avec tous les fruits de mer et les poisson.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 12,10 EUR - 2 013 ESP
