El Val de Loire representa numerosas regiones a lo largo del río y de sus afluentes y cada una contribuye con su propio carácter al paisaje en su conjunto. Se cuenta nada menos que 32 denominaciones y 15 VDQS. Los vinos pueden adquirir numerosas características : del meduloso delicado al blanco más seco, tranquilo o efervescente, al perfume de fresa, de frambuesa o de grosella y con destellos de rubís o diamantes.
Cabernet franc, Chenin blanc, Gamay de Saint-Pourçain, Melon de Bourgogne, Sauvignon et Chasselas son las principales cepas.
Si algunos terruños están delimitados con precisión, otros como el de la cuenca del Loira deben ser considerados como un mosaico de viñedos con contornos más o menos arbitrarios y cuyos denominadores comunes están, de modo general, en las cepas cultivadas y la tradición de los viñadores locales.
Del país nantés hasta la cuenca del Loira
CHÉREAU-CARRÉ
La finca Chéreau-Carré ocupa la posición más privilegiada del viñedo del país nantés con la calidad de sus terruños : "50 hectáreas de viña en Saint-Fiacre en el centro de la denominación Sevre-et-Maine", con la diversidad de sus caldos y de sus añadas « Dominios y Castillos, todos situados entre el río del Sevre y el del Maine ». Chéreau-Carré comercializa su Muscadet esencialmente hacia la restauración (15000 restaurantes en Francia entre los que hay los más prestigiosos) y igualmente hacia las más famosas bodegas.
El sitio web de "los vinos franceses" le propone la selección siguiente de los vinos de Chéreau-Carré.
Lista de precios IVA incluido, gastos de reparto y de aduana no incluidos. Tasas y gastos de envió calculados en el pedido final. Los precios dependen del país de reparto. Precios válidos para un reparto en Esos precios son validos para un mínimo de 24 botellas pedidas con este productor.
LA TOURAINE
BOURGUEIL
Domaine de La Rodaie 2011 Vino tinto, Val de Loire, Bourgueil
Saint-Nicolas de Bourgueil
Mise Propriété Notes de dégustation : Le vin est de couleur rubis. Le nez est floral et fruité à la fois. Souple et équilibré en bouche, on retrouve des fruits rouges avec une pointe épicée, les tanins sont fins, élégants, la finale est très longue. Un vin très convivial et séduisant. Cépage : Cabernet Franc
Ce vin doit être servi à 12-14° pour un millésime jeune, et chambré lorsqu'il est plus ancien. Accords culinaires : Les millésimes jeunes sont servis en début de repas, tandis que les plus anciens s'harmoniseront parfaitement avec les viandes rouges et les fromages.
Caja de 12 Botellas de 50 cl La botella 9,10 €
La caja de 12 Botellas 109,20 €
Domaine de La Rodaie 2011 Vino tinto, Val de Loire, Bourgueil
Saint-Nicolas de Bourgueil
Mise Propriété Notes de dégustation : Le vin est de couleur rubis. Le nez est floral et fruité à la fois. Souple et équilibré en bouche, on retrouve des fruits rouges avec une pointe épicée, les tanins sont fins, élégants, la finale est très longue. Un vin très convivial et séduisant. Cépage : Cabernet Franc
Ce vin doit être servi à 12-14° pour un millésime jeune, et chambré lorsqu'il est plus ancien. Accords culinaires : Les millésimes jeunes sont servis en début de repas, tandis que les plus anciens s'harmoniseront parfaitement avec les viandes rouges et les fromages.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 10,70 €
La caja de 6 Botellas 64,20 €
Domaine de La Rodaie 2011 Vino tinto, Val de Loire, Bourgueil
Saint-Nicolas de Bourgueil
Mise Propriété par MORIN Viticulteur Etiquette Viticulteur Notes de dégustation : De couleur pourpre, ce vin présente des arômes de fruits mûrs aux nuances épicées. Il est très charpenté et a de grandes aptitudes au vieillissement. Cépage : Cabernet Franc Accords culinaires : Les millésimes jeunes sont servis en début de repas, tandis que les plus anciens s'harmoniseront parfaitement avec les viandes rouges et les fromages.
