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Moulin des Costes Rosé 2015 Bandol Bio Bunan
Vino rosado, 75 cl, Provence, AOP Bandol
- Guide Hachette 2017 : ★
Médaille d''Argent : Concours général de Paris
Bandol A.O.C.
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique
Pressurage direct de raisins entiers foulés, vendangés de septembre à mi-octobre.
Fermentation variant de 11 à 17 jours en cuve inox.
Assemblage fin janvier.
Mis en bouteilles à partir de mai.
Élevage en bouteilles en chais climatisés.
Garde : de 5 à 6 ans
Accords culinaires : Accompagne les viandes grillées ou blanches braisées, la cuisine du terroir provençal, la blanquette de veau, les poissons en sauce, la cuisine au safran et curry.
-- Plus disponible --
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