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Magnum Mas de la Rouvière Blanc 2023 Bandol Bio Bunan
Vino blanco, 150 cl, Provence, AOP Bandol
Magnum 150 cl
Bandol AOC Blanc de Blancs
Vin issu de raisins de l'agriculture biologique
Notes de dégustation : Robe dorée, lumineuse. Nez subtil et délicat, aux parfums de fruits frais. Bouche gouleyante, équilibrée et suave.
Le vignoble
Sur le terroir du Castellet, des parcelles sélectionnées en vue de subtils assemblages. Dominées par ce mas du XVIIIème siècle, à l'architecture typiquement provençale. En 1969, Paul et Pierre Bunan ont entrepris de renouveler l'encépagement de ce vignoble désormais harmonieusement composé des cinq cépages typiques de l'appellation.Caractéristiques du vin
Cépages : 90% Clairette pointue, 10% Ugni blanc.Pressurage direct de raisins entiers non foulés, vendangés de mi à fin septembre.
Fermentation de 21 jours en cuve inox.
Mise en bouteilles à partir de mai.
Élevage en bouteilles en chais climatisés.
Garde : de 5 à 6 ans
Accords culinaires : En apéritif, et en accompagnement des poissons grillés, des crustacés, des coquillages et des fromages de chèvre.
Autres millésimes et formats disponibles
Mas de la Rouvière Blanc 2023 Bandol Bio Bunan
Vino blanco, 75 cl, Provence, AOP BandolInformations anciens millésimes
Magnum Mas de la Rouvière Blanc 2021 Bandol Bio Bunan
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