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Guía de Vino

Côtes de Provence Bélouvé Rosé 2017 Bunan

Vino rosado, 75 cl, Provence, AOP Côtes de Provence

Vin issu de raisins de l'agriculture biologique

Notes de dégustation : Robe lumineuse saumonée. Nez élégant et fruité, aux fins arômes d'agrumes. Vin franc et harmonieux. Rosé croquant, belle attaque en bouche prolongée par les mêmes arômes.

Situé sur le terroir du Bélouvé entre la Cadière et le Castellet. Bastide du XVIIIème siècle ayant appartenu à des religieux qui y vinifiaient (en provençal “beau raisin“ se dit “Bélouvé“). Entouré d'oliviers séculaires et de cyprès florentins, ce lieu respire le calme et la sérénité.
Cépages : Cinsault 60%, Cabernet Sauvignon 30%, Ugni blanc 10%.
Pressurage direct de raisins entiers.
Fermentation variant de 11 à 17 jours en cuve inox.
Assemblage fin janvier.
Mise en bouteilles à partir de mai.
Élevage en bouteilles, en chais climatisés.
A boire jeune. Dégustation de 12 à 14·C.
Garde : de 2 à 3 ans
Accords culinaires : Poissons, crustacés, agneau, viandes blanches, cuisine épicée
La botella 10,50 €
La caisse de 6 Botellas 75 cl
63,00
Côtes de Provence Bélouvé Rosé 2017 Bunan



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Côtes de Provence Bélouvé Rosé 2017 Magnum Bunan

Vino rosado, 150 cl, Provence, AOP Côtes de Provence
La caisse de 3 magnums 150 cl
79,80 €



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