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Guía de Vino

Chardonnay de Pennautier 2017 Pays d'Oc Lorgeril

Vino blanco, 75 cl, Languedoc-Roussillon, IGP Pays d'Oc

Vin de Pays d'Oc

Le vignoble
Les vins de Pays d'Oc s'inscrivent dans un terroir marqué par une variété exceptionnelle du climat. Les vignes de chardonnay sont exposées au nord pour bénéficier de la fraîcheur durant les étés chauds, ainsi les raisins gardent une bonne acidité et une qualité aromatique exceptionnelle. Les sols sont argilo calcaires.
Caractéristiques du vin
Cépages : 100% Chardonnay
Vinification : Vendangé aux premières heures du jour. Immédiatement égoutté et pressuré. Débourbage à froid. Fermentation 3 semaines à 16/18° C.
Accords culinaires : Salades de saison aux fruits de mer, volailles à chair blanche, poissons grillés
( Actuellement indisponible )
Chardonnay de Pennautier 2017 Pays d'Oc Lorgeril



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Vino blanco, 75 cl, Languedoc-Roussillon, IGP Pays d'Oc
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