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Guía de Vino

Château de La Soujeole 2015 Malepère Gérard Bertrand

Vino tinto, 75 cl, Languedoc-Roussillon, AOP Malepère

AOP Malepère
Grand Vin

Gérard Bertrand reprend l’exploitation du Château de La Soujeole en 2012, séduit par un terroir exceptionnel et par un climat particulier très favorable au Cabernet Franc, cépage dominant sur la propriété. Assemblés avec une dominante de Cabernet Franc puis de Merlot, ces vins font la synthèse entre le style des grands crus du Sud-Ouest et l’harmonie des terroirs languedociens.

Notes de dégustation : La robe est rubis profonde. Le nez présente des arômes de moka et de cachou avec des notes de fruit mûr, d'épices, de réglisse et des notes compotées de fruit confit. En bouche c'est un vin chaleureux à la structure serrée et dynamique.

Gérard Bertrand reprend l’exploitation du Château La Soujeole en 2012, séduit par ce terroir exceptionnel.
Le Château de La Soujeole est situé sur le terroir de l'Appellation Malepère délimitée à l'Ouest par Castelnaudary, à l'Est par Carcassonne et au Sud par Limoux. Il bénéficie d'un climat méditerranéen avec de fortes influences océaniques humides provenant de l'Ouest, procurant à ce terroir une entité écologique exceptionnelle, bien connue des botanistes où se mêlent plantes et arbustes, essences variées, méditerranéennes et océaniques.
Cépages : Merlot, Cabernet Franc
Accords culinaires : A déguster sur une pièce de viande grillée ou fromage affiné.
La botella 27,10 € 23,04 €
La caisse de 6 Botellas 75 cl
-15% 162,60 € 138,21
Château de La Soujeole 2015 Malepère Gérard Bertrand



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