Página de inicio

Seguridad
Este sitio está provisto de un sistema de pago seguro mediante SSL que garantiza el carácter confidencial de sus datos bancarios durante sus pedidos.

Chassagne-Montrachet 1er Cru Boudriotte 2017 Lamy-Pillot

Vino tinto, 75 cl, Bourgogne, Côte De Beaune, AOC Chassagne-Montrachet

Récolte du Domaine Lamy-Pillot

Notes de dégustation : C'est vin aux tanins structurés, le fruit démontre une certaine concentration. Des arômes assez corsés, notes de poivre noir et d’écorce d’arbre. Une garde de 4 à 5 années lui sera profitable pour gagner en profondeur.

Le vignoble

Caractéristiques de la parcelle
Lieu dit : Boudriotte.
Exposition : Sud-Est.
Sols : Marnes Argileuses légères.
Superficie de la parcelle : 60,95 ares.
Année de plantation des vignes : 1974, 1983.
Mode de taille : Cordon de Royat et Guyot.

Synthèse du millésime

2017 est un millésime précoce. Les vendanges ont débuté le 29 août, les grappes étaient bien fournies suite à une excellente floraison fin mai. Les conditions climatiques plutôt favorables donnent aux vins charme et générosité. 2017 est un millésime classique que l'on pourra aussi apprécier dans sa jeunesse.

Caractéristiques du vin

Cépage : Pinot Noir
Élevage : 12 mois en fûts de chêne, 25% neufs, 20% de un vin, et 55% de deux à cinq vins.
Accords culinaires : Andouillette, une viande rouge grillée ou rôtie, une volaille.
Potentiel de garde : A boire de 3 à 12-15 ans

-- Plus disponible --