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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2020 Seguin-Manuel
Vino tinto, 75 cl, Bourgogne, Côte De Nuits, Grand Cru, Gevrey-Chambertin
- Vinous : 90-92
Bourgogne Aujourd'hui : 16/20
Grand Cru de la Côte De Nuits du Domaine Seguin-Manuel
Notes de dégustation : D'une couleur grenat très sombre, le nez envoûtant dégage des arômes de fruit noir, des nuances toastées et épicées. La bouche dense et structurée allie puissance et race dans un ensemble harmonieux qui n'en finit pas de se déployer pour s'achever sur des notes fraîches et élégantes.
Caractéristiques de l'aire de l'appellation
Cette parcelle est située en partie supérieure du côteau, face à l'est au milieu de l'appellation. Le sol très riche en calcaire avec cailloux et limons est antérieure au "Chambertin".Historique
En 640, le duc Amalgaire donna des terres à l'abbaye de Bèze et les moines défrichèrent un bois qui était alors planté en vignes.Au XVIIème siècle, le rendement était estimé à 25 hl/ha : deux fois moins que celui des vignes de la plaine.
La renommée et la qualité des vins du clos de Bèze était telle qu’au XVIIIème siècle les vins se vendaient déjà 20 fois plus cher qu’un siècle auparavant.
Caractéristiques du vin
Cépage : 100% Pinot NoirVinification & Élevage : Issus d'une vendange manuelle, les raisins une fois triés ont fermenté en cuve inox pendant 18 jours. Après fermentation, le vin a poursuivi son élevage en fûts de chêne (50% fûts neufs) pendant 16 mois.
Potentiel de garde : De 10 ans et plus de 30 ans dans les grands millésimes.
T° de service : 16°C
Accords culinaires : A servir sur un gibier à plume, du bœuf bourguignon ou un fromage bien affiné.

Autres millésimes et formats disponibles
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2019 Seguin-Manuel
Vino tinto, 75 cl, Bourgogne, Côte De Nuits, Grand Cru, Gevrey-ChambertinInformations anciens millésimes
Chambertin Clos de Bèze Grand Cru 2018 Seguin-Manuel
Vino tinto, 75 cl, Bourgogne, Côte De Nuits, Grand Cru, Gevrey-ChambertinLista de precios IVA incluido, gastos de reparto y de aduana no incluidos.
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Los precios dependen del país de reparto. Precios válidos para un reparto en
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