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Riesling De Riquewihr Dopff au Moulin 2013
Vino blanco, 75 cl, Alsace, AOC Alsace, Riesling
Médaille d'Or : Riesling du monde 2016
Caractéristiques du vin
Sigillé de Qualité de la Confrérie Saint-ÉtienneAccords culinaires : crustacés, une choucroute garnie, des escargots, un coq au Riesling, un lapin, un Saint Pierre à l'oseille, un brochet à la crème, une matelote au Riesling, un sandre au Riesling, une truite au bleu, une anguille au vert, un kougelhopf de saumon.
Garde : Peut facilement vieillir en acquérant ce goût spécifique de minéral fossile apprécié par les amateurs.
-- Plus disponible --
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