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Crémant Blanc De Noirs Brut Dopff au Moulin 2012
Vino blanco, 75 cl, Alsace, AOC Crémant d'Alsace, Blanc De Noirs
Caractéristiques du crémant
Ce Crémant d'Alsace est obtenu par le pressurage direct des pinots noirs (raisins à pellicule noire, mais jus blanc). Sa qualité est déterminée par l'art de ce pressurage à partir de raisins sélectionnés.Vinification : Selon les règles de la méthode traditionnelle, pressurage en raisins entiers avec sélection de la cuvée. Conservation sur latte et dégorgement.
Cépage : Pinot Noir 100%
Accords culinaires : A boire nature tant à l'apéritif qu'au dessert, agrémentera par sa classe toutes fêtes et réunion.
-- Plus disponible --
Autres millésimes et formats disponibles
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