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Guía de Vino

Mercurey Blanc Clos Rochette 2016 Monopole Faiveley

vino blanco seco, 75 cl, Bourgogne, Côte Chalonnaise, AOC Mercurey

Côte Chalonnaise Bourgogne Faiveley
Monopole du Domaine Faiveley Faiveley

Notes de dégustation : Brillant de mille feux, la robe jaune d'or s'ourle de légers reflets verts. Le nez ouvert développe un bouquet aux dominantes minérale et florale, agrémenté de plaisantes touches de miel d'acacia. Ronde et pleine de matière, la bouche s'étire longuement en finale.

Caractéristiques du vignoble
Cette parcelle est voisine de La Framboisière sur laquelle sont produits de puissants vins rouges. Dans le Clos Rochette, les sols sont particulièrement compacts, durs au labour car jonchés de petites roches, d’où son appellation. On y produit des vins blancs riches et complexes.
Caractéristiques du vin
Cépages : chardonnay
Potentiel de garde : 5 à 7 ans.
T° de service : 10°C à 12°C
Accords culinaires : des crustacés, des huîtres et coquillages, du ris de veau.
La botella 20,00 €
La caisse de 6 Botellas 75 cl
120,00
Mercurey Blanc Clos Rochette 2016 Monopole Faiveley



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Mercurey Blanc Clos Rochette 2017 Magnum Monopole Faiveley

vino blanco seco, 150 cl, Bourgogne, Côte Chalonnaise, AOC Mercurey
La caisse de 6 magnums 150 cl
243,00 €



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