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Guía de Vino

Bourgogne Pinot Noir Joseph Faiveley 2016

Vino tinto, 75 cl, Bourgogne, Appellations Régionales, AOC Bourgogne

Appellation Régionale Bourgogne

Caractéristiques de l'appellation
Le vignoble de Bourgogne date de l’époque gallo-romaine mais il fut abandonné pendant de longues années et ce sont les moines de l’abbaye de Cîteaux, reconnus pour la qualité de leur travail dans le vignoble et leur connaissance des terroirs, qui mirent en valeur le vignoble de Bourgogne. Ce vin provient de parcelles essentiellement situées dans la Côte de Nuits.
Synthèse du millésime
En 2016, les conditions climatiques ont été contrastées. Les vendanges auront été tardives pour récolter des raisins à parfaite maturité. Ce vin présente des arômes fruités très gourmands. C'est un vin particulièrement friand. Le millésime promet d'être d'une grande typicité.

Cépage : Pinot Noir
Accords culinaires : Viandes blanches et fromages affinés, boeuf bourguignon
Température de service : 14°C
( Actuellement indisponible )
Bourgogne Pinot Noir Joseph Faiveley 2016



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