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Guía de Vino
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 Vinos GRANDS CRUS CLASSÉS DE BORDEAUX
Château Clos René 2010
Vino tinto, Bordeaux, Pomerol
Vin sublime et d'excellente garde.
Note Parker : /100
Notes de dégustation : Vin à la robe rubis de bonne intensité avec une couleur plus tendre sur le bord du verre. Le vin a des reflets violets de jeunesse, il est brillant et limpide. Il présente une bonne concentration sous son aspect visuel. Au nez le vin offre une trame aromatique fine et élégante. Ce sont les arômes de fruits rouges et noirs qui dominent sur la première impression. Ainsi vous lui trouverez des notes fraises, de framboises, de cassis, de mûres. La trame est veloutée et douce. A l'aération le vin prend une connotation plus fraîche avec des arômes de menthe et de réglisse. Puis viennent des notes de tabac blond et de toasté pour plus de complexité. En bouche le vin a une attaque franche. L'impression est veloutée et suave comme au nez avec des flaveurs de fruits superbes. La structure est plus virile est encore ferme . Un peu de patience et tout cela devrait se fondre. L'ensemble est équilibré bien qu'encore jeune. Longueur moyenne.
Cépages : 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Malbec
Apogée : 2010. |
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 30,70 € |
 
La caja de 12 Botellas 368,40 € |
Château Clos René 2009
Vino tinto, Bordeaux, Pomerol
Note Parker : /100
Notes de dégustation : Ce cru figurait déjà au XVIIIes. sous le nom de Reney, sur la carte de Belleyme. Aujourd'hui, c'est Jean-Marie Garde, président de l'appellation, qui en a la responsabilité. À l'encépagement traditionnel s'ajoutent 10 % de malbec. À côté du raisin mûr et du bon merrain, le nez évoque aussi la venaison et la pierre à fusil. La bouche joue sur le même registre: charnue, soutenue par de jeunes tanins, elle appelle une garde de un an ou deux.
Cépages : 60% Merlot, 30% Cabernet Franc, 10% Malbec
Apogée : 2010. |
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 33,30 € |
La caja de 12 Botellas 399,60 € |
Vieux Château Certan 2010
Vino tinto, Bordeaux, Pomerol
Guide Parker : /100
Notes de dégustation : Vieux Château Certan est notre coup de coeur parmi les Pomerol qui ne manque pourtant pas de petits propriètaires au grand renom. Cela fait de nombreuses années que nous suivons ce château dirigé de main de maître par la famille Thienpont, et il ne nous a jamais déçu.
Cépages : Merlot 60%, Cabernet-franc 30%, Cabernet-sauvignon 10%
Garde : 8 à 10 ans avant d'être dégusté, mais vous pourrez même attendre vingt ans et plus.
Accords culinaires : Agneau, gibier, fromages corsés. |
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 288,00 € |
La caja de 12 Botellas 3 456,00 € |
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