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HAUT-MéDOC

 
Château La Tour Carnet 2007
Vino tinto, Bordeaux, Haut-Médoc
Cru Classé
Note Parker : 89-91/100
Notes de dégustation : Robe grenat profond, limpide et dense, livrant un nez mariant avec finesse les fruits noirs, la vanille et la réglisse. L'attaque souple ouvre sur une chair ample aux tanins enrobés et finement boisés. La finale ferme invite à garder cette bouteille en cave au moins cinq ans, sans doute plus.
Accords culinaires : Cailles grillées, épaule de mouton farcie aux pistaches, papillotes d'agneau, pâté de faisan chaud, pigeons marinés en cocotte.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 28,40 EUR - 4 725 ESP


La caja de 12 Botellas 340,80 EUR
56 704 ESP

 
Château La Tour Carnet 2006
Vino tinto, Bordeaux, Haut-Médoc
Cru Classé
Guide Hachette 2007 : **
Note Parker : 91-93/100
Notes de dégustation : Plus élégant et plus expressif qu’à l’habitude, le La Tour Carnet 2006 présente une couleur très intense. Une concentration de fruits rouges se mariant avec de beaux arômes qui se développent avec bonheur au nez. Le millésime 2006 de ce La Tour Carnet offre une superbe finale.
Accords culinaires : Cailles grillées, épaule de mouton farcie aux pistaches, papillotes d'agneau, pâté de faisan chaud, pigeons marinés en cocotte.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 29,60 EUR - 4 925 ESP


La caja de 12 Botellas 355,20 EUR
59 100 ESP

 
La Closerie de Camensac 2006
Vino tinto, Bordeaux, Haut-Médoc
Deuxième vin du château Camensac
Note Parker : 87-89/100
Notes de dégustation : C'est l'un des moins connu des Crus Classés du Haut-Médoc, du fait qu'il se trouve légèrement en retrait par rapport à la Gironde.
Il s'étend sur une superficie de 65 hectares, propriété des Forner, connus pour leur vignoble de la Rioja en Espagne, élaboré dans les caves Marqués de Caceres.
Vin à boire dès maintenant, concentré , ample et tannique. Un millésime estimé au niveau des 95.
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Malbec
Accords culinaires : Cailles grillées, épaule de mouton farcie aux pistaches, papillotes d'agneau, pâté de faisan chaud, pigeons marinés en cocotte.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 12,30 EUR - 2 047 ESP


La caja de 12 Botellas 147,60 EUR
24 559 ESP

 
La Closerie de Camensac 2005
Vino tinto, Bordeaux, Haut-Médoc
Deuxième vin du château Camensac
Notes de dégustation : C'est l'un des moins connu des Crus Classés du Haut-Médoc, du fait qu'il se trouve légèrement en retrait par rapport à la Gironde.
Il s'étend sur une superficie de 65 hectares, propriété des Forner, connus pour leur vignoble de la Rioja en Espagne, élaboré dans les caves Marqués de Caceres.
Vin à boire dès maintenant, concentré , ample et tannique. Un millésime estimé au niveau des 95.
Cépages : Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit Verdot et Malbec
Accords culinaires : Cailles grillées, épaule de mouton farcie aux pistaches, papillotes d'agneau, pâté de faisan chaud, pigeons marinés en cocotte.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 12,50 EUR - 2 080 ESP


La caja de 12 Botellas 150,00 EUR
24 958 ESP
LISTRAC

 
Château Fourcas Dupré 2007
Vino tinto, Bordeaux, Listrac
Cru Bourgeois
Note Parker : /100
Notes de dégustation : Ce millésime se montre prometteur par sa matière harmonieuse, parfaitement mise en valeur par un habile dosage du bois. Il sera prêt dans deux ou trois ans
Cépages : 44% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Petit verdot, 10% Cabernet franc.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 12,10 EUR - 2 013 ESP


La caja de 12 Botellas 145,20 EUR
24 159 ESP

 
Château Fourcas Dupré 2006
Vino tinto, Bordeaux, Listrac
Cru Bourgeois
Note Parker : /100
Notes de dégustation : Le vin est coloré sur des tons aubergine et pourpres. Belle concentration de la matière dans le verre également. Au nez, le vin offre une trame séveuse et vive. Nous lui avons trouvé des notes de réglisse, de menthe, de myrtilles et de prunelles. Un style de fruits plus doux et plus matures en bouche, framboises, cassis enrobant une structure plus virile. L'ensemble décline fraîcheur et finesse surtout.
Cépages : 44% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Petit verdot, 10% Cabernet franc.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 12,60 EUR - 2 096 ESP


La caja de 12 Botellas 151,20 EUR
25 158 ESP

 
Château Fourcas Dupré 2005
Vino tinto, Bordeaux, Listrac
Cru Bourgeois
Note Parker : 85-87/100
Notes de dégustation : Vin bien construit et agréablement bouqueté avec des arômes de pain grillé et de fruits rouges très mûrs que l'on retrouve en finale.
Cépages : 44% Cabernet Sauvignon, 44% Merlot, 2% Petit verdot, 10% Cabernet franc.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 14,50 EUR - 2 413 ESP


La caja de 12 Botellas 174,00 EUR
28 951 ESP
MARGAUX

 
Château Giscours 2007
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Troisième Cru Classé
Note Parker : 85-87/100
Notes de dégustation : Corps plein et puissant avec des tanins modérés et une excellente concentration, ce vin, au bouquet généreux avec une structure charpentée, devra vieillir pendant 2 à 5 ans avant consommation.
Potentiel de garde : 15 Ans
Accords culinaires : Noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 43,70 EUR - 7 271 ESP


La caja de 12 Botellas 524,40 EUR
87 253 ESP

 
Château Giscours 2006
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Troisième Cru Classé
Note Parker : /100
Notes de dégustation : Corps plein et puissant avec des tanins modérés et une excellente concentration, ce vin, au bouquet généreux avec une structure charpentée, devra vieillir pendant 2 à 5 ans avant consommation.
Potentiel de garde : 15 Ans
Accords culinaires : Noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 46,00 EUR - 7 654 ESP


La caja de 12 Botellas 552,00 EUR
91 845 ESP

 
Château Giscours 2005
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Troisième Cru Classé
Parker: /100
Notes de dégustation : De plus en plus qualitatif, repris de main de maître par une nouvelle équipe, des chais rénovés, le Château bénéficie d'un grand terroir, sur 142 hectares plantés majoritairement de Cabernet-Sauvignon (55 %) et Merlot (35 %), le reste en Petit Verdot et Cabernet-Franc. Il faut donc déguster à nouveau ses plus récents millésimes. Depuis 1996, Giscours est en plein renouveau qualitatif avec des prix tout à fait abordables.
Cépages : 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc
Potentiel de garde : 15 Ans
Accords culinaires : Noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 66,30 EUR - 11 031 ESP


La caja de 12 Botellas 795,60 EUR
132 377 ESP

 
Château Labégorce 2007
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Cru Classé
Note Parker : 83-85/100
Notes de dégustation : La couleur de ce vin est remarquable, toute aussi brillante que profonde et intense. Au nez, de légères notes fumées se marient avec volupté à des arômes épicés déjà très complexes. En bouche, l'attaque ample et généreuse est soutenue par une structure tannique douce, agréable et remarquablement bien fondue. C'est un vin construit autour d'un bel équilibre qui ne peut lui assurer qu'un avenir prometteur. Atteint son apogée entre 2015 et 2020.
Cépages : Cabernet Sauvignon 48 %, Merlot 40 %, Cabernet Franc 10 %, Petit Merlot 2 %
Accords culinaires : Noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 6 Botellas de 75 cl
La botella 22,30 EUR - 3 710 ESP


La caja de 6 Botellas 133,80 EUR
22 262 ESP

 
Château Labegorce Zédé 2006
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Cru Bourgeois
Note Parker : 88/100
Notes de dégustation : Margaux exemplaire, équilibre classiquement médocain, fait de fraîcheur et de complexité dans le support du tannin, texture fine et saveur florale élégante, finale un rien durcie par la première prise de bois. le cru a décidément trouvé sa voie et sa vitesse de croisière qui l’égale à un bon cru classé.
Cépages : 50% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 5% Petit Verdot, 10% Cabernet Franc
Accords culinaires : Faisan à la languedocienne, Carré d'agneau rôti, Côte de boeuf sauce marchand de vin
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 25,50 EUR - 4 243 ESP


La caja de 12 Botellas 306,00 EUR
50 914 ESP

 
Château Lascombes 2006
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Deuxième Cru Classé
Note Parker : /100
Notes de dégustation : Cette propriété a explosé en qualité depuis l’acquisition par le groupe américain, Colony Capital…tout a été radicalement transformé avec la collaboration de Michel Rolland. Lascombes devient à présent un des meilleurs vins de Margaux, défiant même Palmer et Château Margaux.
Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon et 10% Petit Verdot
Garde : de 2009 à 2022
Accords culinaires : Noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 68,30 EUR - 11 364 ESP


La caja de 12 Botellas 819,60 EUR
136 370 ESP

 
Château Lascombes 2005
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Deuxième Cru Classé
Note Parker : 95/100
Notes de dégustation : Cette propriété a explosé en qualité depuis l’acquisition par le groupe américain, Colony Capital…tout a été radicalement transformé avec la collaboration de Michel Rolland. Lascombes devient à présent un des meilleurs vins de Margaux, défiant même Palmer et Château Margaux. L’excellent 2005 est indiscutablement l’un des vins de ce millésime. Sa robe noire, pourpre, laisse place à un nez somptueusement expressif et explosif de crème de cassis, de viandes fumées, de fleurs et de graphite. Opulent, moyennement à fortement corsé, et merveilleusement concentré, à la fois d’une admirable précision et grandi, ce superbe effort est atypiquement riche et structuré pour un 2004.
Cépages : 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon et 10% Petit Verdot
Garde : de 2008 à 2020
Accords culinaires : Noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 81,60 EUR - 13 577 ESP


La caja de 12 Botellas 979,20 EUR
162 925 ESP

 
Château Marquis de Terme 2006
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
4ème Cru Classé
Note Parker : 82/100
Notes de dégustation : Ce 2006 assemblant le cabernet-sauvignon (60%), le merlot (30%) et le petit verdot. Robe noire. Arômes de cacao, tabac et épices. Bouche élégante, petits tanins bien liés, serrés. Finale caractérisée par des tanins assez fermes et savoureux à la fois. C'est un vin au bouquet puissant marqué par l'élevage (notes de moka et de grillé), souple et rond en bouche, construit sur des tanins soyeux. Il ne sera pas nécessaire d'attendre longtemps avant de le servir.
Cépages : 60 % cabernet-sauvignon, 35 % merlot, 5 % petit verdot
Accords culinaires : côte de boeuf grillée sur des sarments, noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 6 Botellas de 75 cl
La botella 33,80 EUR - 5 624 ESP


La caja de 6 Botellas 202,80 EUR
33 743 ESP

 
Château Marquis de Terme 2001
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
4ème Cru Classé
Notes de dégustation : Robe pourpre, rubis très soutenu aux reflets framboise. Nez de fruits rouges mûrs, pruneau et raisin, développé à l'agitation se terminant sur un boisé qui demande à se fondre. En bouche attaque vive. Quelques notes de cuir, de raisins secs. Tanins fermes en finale.
Cépages : 55% Cabernet-Sauvignon, 35% Merlot, 3% Cabernet Franc, 7% Petit-Verdot
Accords culinaires : côte de boeuf grillée sur des sarments, noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 6 Botellas de 75 cl
La botella 40,00 EUR - 6 655 ESP


La caja de 6 Botellas 240,00 EUR
39 933 ESP

 
Pavillon Rouge du Ch. Margaux 2007
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Guide Hachette :
Note Parker : 89-91/100
Notes de dégustation : L'ossature, la force et l'équilibre font de ce Pavillon Rouge 2007 un beau millésime, d’une qualité assez proche de 2006 dont il n’a pas la densité, mais pas non plus l’austérité. Il est probablement plus subtil, plus tendre, et rappelle peut-être le 2004 dont on commence déjà à se régaler.
Cépages : 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Accords culinaires : Noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 59,50 EUR - 9 900 ESP


La caja de 12 Botellas 714,00 EUR
118 800 ESP

 
Pavillon Rouge du Ch. Margaux 2006
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Guide Hachette :
Note Parker : /100
Notes de dégustation : On oublie souvent que la rigueur de la sélection à l’assemblage bénéficie non seulement au vin de Château Margaux, mais aussi au Pavillon Rouge, car les lots qui ne sont finalement pas retenus pour le premier tirent vers le haut la qualité du second. De même l’existence depuis plusieurs années d’un troisième vin permet de libérer le second de tout ce qui pourrait le tirer vers le bas. Ces deux raisons expliquent probablement pourquoi le Pavillon Rouge a tellement progressé depuis dix ans. Le pavillon Rouge 2006 est un vin puissant , savoureux , à la finale fraîche et ferme, un peu austère aujourd’hui peut-être, mais dont la richesse et l’équilibre sont garants d’une superbe évolution dans les années à venir.
Cépages : 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Accords culinaires : Noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 76,50 EUR - 12 729 ESP


La caja de 12 Botellas 918,00 EUR
152 742 ESP

 
Pavillon Rouge du Ch. Margaux 2005
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Note Parker : 91/100
Notes de dégustation : Si les seconds vins se contentent parfois d'être de pâles reflets de leurs aînés, le Pavillon Rouge possède une personnalité bien affirmée. Cette individualité s'exprime par des arômes gourmands de fruits rouges, de brioche et d'épices, et par une structure souple, ronde et soutenue par des tanins qui savent être discrets tout en tapissant harmonieusement le palais. Délicat, fin, charmeur, très margaux, un bel exercice de style.
Cépages : 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Accords culinaires : Noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 96,30 EUR - 16 023 ESP


La caja de 12 Botellas 1 155,60 EUR
192 276 ESP

 
Pavillon Rouge du Ch. Margaux 2004
Vino tinto, Bordeaux, Margaux
Guide Hachette : 2008*
Note Parker : 89/100
Notes de dégustation : Avec ce millésime, le second vin de Margaux est très fruité, avec des touches de fruits noirs et d'épices. En bouche, les tanins sont fins et l’acidité franche. Sa structure est d’une remarquable finesse.
Cépages : 75% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Petit Verdot
Accords culinaires : Noix de veau braisée, carré d'agneau rôti, pintade aux airelles.
Caja de 12 Botellas de 75 cl
La botella 81,60 EUR - 13 577 ESP


La caja de 12 Botellas 979,20 EUR
162 925 ESP

 
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