Bienvenida en Scherwiller, en el corazón de Alsacia, en la encrucijada de la carretera del Sal y de la carretera de los vinos.
Las casas con entramados y las tilas que rodean las orillas del Aubach invitan usted a descubrir este lugar pintoresco.
Recorre usted los senderos que le conducen a través el viñedo, sobre el macizo granítico, hasta el Ortenbourg, una imponente fortificación del siglo XII.
En las pendientes escarpadas, acariciadas por la influencia de un microclima semicontinental, se extienden los lugares llamados Rittersberg con su estructura, su frutado y su aspecto mineral característico.
El Ortenberg es un terruño más silíceo y sus vinos finos y complejos contienen sutiles notas florales. El Riesling de Scherwiller concuerda perfectamente con su terruño que es guijoso con aluviones arenosos y que ofrece un vino elegante, expresivo y frutado.
Alcanzará usted Scherwiller por la vía romana y sus hitos militares, vestigios del siglo II.
El paseo acabará en la bodega de Frey-Sohler, donde sus propietarios compartirán con usted las sutilezas de los terruños y su buen hacer.
Siglos y siglos de gusto
Alta esfera del Riesling
F R E Y - S O L H E R
Viticultores de padres a hijos desde hace varias generaciones, la familia Frey-Sohler explota 26 hectáreas de viña, situadas en un radio de 2 kilómetros alrededor de la bodega.
Localizado en las pendientes del Rittersberg ( aldea cuyo suelo es granítico, caluroso y filtrante) y en el lugar donde ocurrió la famosa guerra de los campesinos en 1525 (suelo compuesto de aluviones) nuestro terruño hizo nuestra excelente reputación.
Producidos exclusivamente a pie del château, los vinos del Rittersberg están por encima de los otros en la jerarquía de los vinos de Alsacia. Este terruño forma parte integrante del biotopo del Ortenbourg (paraje protegido para su fauna y su flora, microclima de 7 hasta 8 grados más de la temperatura media en Alsacia).
El sitio web de los vinos franceses le propone la selección siguiente de los vinos de Frey-Sohler.
Lista de precios IVA incluido, gastos de reparto y de aduana no incluidos. Tasas y gastos de envió calculados en el pedido final. Los precios dependen del país de reparto. Precios válidos para un reparto en Esos precios son validos para un mínimo de 24 botellas pedidas con este productor.
Sélection de Grains Nobles Riesling Médaille d'or au concours des Riesling du monde
Très belle couleur jaune d'or, aux arômes intenses de coing et de miel. Très long en bouche. Garde : apogée vers 2015. Accords culinaires : Sur du crabe, langouste, homard, ou saumon.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 39,80 EUR - 6 622 ESP
Sélection de Grains Nobles Gewurztraminer Cueillis grain par grain, ce nectar est la quintessence du domaine Frey-Sohler. Gras, très belle couleur jaune ambrée, ce vin coule dans le verre avec un réel bonheur de l'oeil. Présence de jambes dans le verre, mielleux, épicé, liquoreux en bouche, ce nectar est le plus grand vin de garde du domaine. Garde : apogée vers 2015. Accords culinaires : Accompagne a merveille foie gras, poularde au gewurztraminer, munster, et pâtisserie.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 41,60 EUR - 6 922 ESP
Vendanges Tardives Vin de Garde et d'exception. Médaille d'Or d'Alsace aux Vinalies Internationales à Paris 2007.
Arômes d'épices, de miel, confit au nez, ce vin présente des caractères de surmaturation en bouche. moelleux, confit, belle charpente, très grand vin. Garde : apogée vers 2008 à 2010. Accords culinaires : avec le foie gras et desserts.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 25,70 EUR - 4 276 ESP
Après deux médailles d'Argent concécutives à ce concours, voilà la médaille d'Or. Ce nectar, d'un très beau jaune or, au nez de miel et d'épices, enchantera votre palais par sa puissance, sa finesse et son caractère. Garde : apogée vers 2008. Accords culinaires : Sur du crabe, langouste, homard et poissons gras en sauces. Sur des desserts aux fruits.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 24,00 EUR - 3 993 ESP
Vendanges Tardives
Ce vin, d'une très belle couleur jaune d'or, aux arômes intenses de coing et de miel, se développe pleinement dans le palais. Très long en bouche, c'est un très grand qui accompagnera à merveille les plats les plus raffinés. Garde : apogée vers 2008. Accords culinaires : Sur du crabe, langouste, homard et poissons gras en sauces. Sur des desserts aux fruits.
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 21,50 EUR - 3 577 ESP
La caja de 6 Botellas 129,00 EUR 21 464 ESP
CRéMANT
Crémant Blanc De Blancs Vino blanco, Alsace, Crémant
Crémant Blanc De Blancs
Brut, sec, vin d'appéritif, nature ou en kir.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 8,90 EUR - 1 481 ESP
La caja de 12 Botellas 106,80 EUR 17 770 ESP
Crémant Riesling Vino blanco, Alsace, Crémant
Médaille d'Or au concours des effervescents du monde Guide Hachette 2007 : **
Notre coup de coeur en crémant. Présent dans de nombreux guides viniques, ce crémant surprend par son fruité, sa finesse, sa colonne vertébrale étant donné par le cépage. Vin d'honneur par excellence. Accords culinaires : Poisson fumé
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 9,50 EUR - 1 581 ESP
La caja de 12 Botellas 114,00 EUR 18 968 ESP
Crémant Rosé Vino rosado, Alsace, Crémant
Très belle couleur rosée, ce crémant égaiera vos invités de l'apéritif à la fin du repas. Si vous aimez mangé avec des bulles, n'hésitez pas, c'est lui qu'il vous faut.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 9,60 EUR - 1 597 ESP
La caja de 12 Botellas 115,20 EUR 19 168 ESP
Blanc De Noirs Brut Vino blanco, Alsace, Crémant
Vin très ample au nez, il est dominé par des notes fruitées et grillées. L'attaque est puissante, c'est un vin long et structuré, il est de bonne harmonie et pourra assurer tout un repas.Cépage : Pinot Noir 100% Accords culinaires : au moment de l'apéritif, ou tout au long d'un repas
Caja de 6 Botellas de 75 cl La botella 10,00 EUR - 1 664 ESP
La caja de 6 Botellas 60,00 EUR 9 983 ESP
SYLVANER
Sylvaner 2006 Vino blanco, Alsace, Sylvaner
Vin frais et léger, désaltérant, à boire jeune, discret au nez, citronné au palais. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires : avec de la charcuterie, des crudités et des fruits de mer.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 5,30 EUR - 882 ESP
La caja de 12 Botellas 63,60 EUR 10 582 ESP
EDELZWICKER
Edelzwicker Vino blanco, Alsace, Edelzwicker
C'est le fameux vin que l'on trouve au pichet dans les winstubs alsaciennes. Assemblage subtil suivant les maisons, notre Edelzwicker sent bon l'alsace, sa légèreté, sa fraîcheur et son caractère en font un compagnon idéal pour les repas de tous les jours. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 5,60 EUR - 932 ESP
La caja de 12 Botellas 67,20 EUR 11 181 ESP
Edelzwicker Vino blanco, Alsace, Edelzwicker
C'est le fameux vin que l'on trouve au pichet dans les winstubs alsaciennes. Assemblage subtil suivant les maisons, notre Edelzwicker sent bon l'alsace, sa légèreté, sa fraîcheur et son caractère en font un compagnon idéal pour les repas de tous les jours. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans.
Caja de 12 Botellas de 100 cl La botella 5,70 EUR - 948 ESP
Arômes de fleurs blanches, beaucoup de finesse au nez, souple en bouche, fleuri, long et fin. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires : avec les quiches, les tourtes et les soufflées.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 7,00 EUR - 1 165 ESP
Produit sur les pentes du Rittersberg, ce vin est marqué par son empreinte granitique. Il présente des arômes très complexes au nez, avec beaucoup de finesse et de vivacité à la fois. Minéral au palais, avec des notes salées, de pierre à fusil, ce vin est un grand vin de garde, qui ne laissera échapper tous ses arômes que dans quelques années. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires: Sur du crabe, langouste, homard et poissons gras en sauces. Sur des desserts aux fruits.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 8,10 EUR - 1 348 ESP
La caja de 12 Botellas 97,20 EUR 16 173 ESP
Riesling 2005 Vino blanco, Alsace, Riesling
Médaille d'or à Paris
Vin fin, nerveux, racé. Il présente toute une gamme d'arômes nobles et fins. Il est parfaitement sec. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires : idéal avec les crustacés.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 7,60 EUR - 1 265 ESP
La caja de 12 Botellas 91,20 EUR 15 174 ESP
Riesling de Sherwiller 2004 Vino blanco, Alsace, Riesling
Cette Appellation Communale, dans le cépage Riesling, a été officialisée par l'Institut Nationale des Appellations d'Origine en septembre 2004 et fait partie de la toute première fournée des Appellations Communales. Ce vin qui présente des caractères muscatés au nez, est fin et sec au palais, avec des nuances citronnés. Idéal avec des fruits de mer, du poisson, c'est un très grand vin, promis à un bel avenir. Garde : à boire jeune dans les 2 à 3 ans. Accords culinaires : avec de la charcuterie, des crudités et des fruits de mer.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 7,00 EUR - 1 165 ESP
Anciennement Tokay Pinot Gris Depuis le 1er Avril 2007, le Tokay Pinot Gris s'appelle Pinot Gris, la période de transition qui courait depuis 1993 est désormais finie.
Vin très corpulent et d'une grande finesse. Il se distingue par un très grand équilibre. Nez du fumet, champignons, sous bois, rond en bouche, beau vin, bien charpenté. vin de Garde : apogée vers 2008. Accords culinaires : avec les rôtis, le gibier, les viandes blanches et le foie gras.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 8,30 EUR - 1 381 ESP
Médaille d'Or à Colmar
Vin très corpulent et d'une grande finesse. Il se distingue par un très grand équilibre, vin de Garde. Garde : apogée vers 2008. Accords culinaires : avec les rôtis, le gibier, les viandes blanches et le foie gras.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 9,10 EUR - 1 514 ESP
La caja de 12 Botellas 109,20 EUR 18 169 ESP
MUSCAT
Muscat 2005 Vino blanco, Alsace, Muscat
Médaille d'Or à Mâcon
Très fruité au nez, arômes caractéristique du muscat, on a l'impression de croquer le raisin en bouche. sec au palais.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 7,70 EUR - 1 281 ESP
La caja de 12 Botellas 92,40 EUR 15 374 ESP
KLEVENER
Klevener de Heiligenstein 2006 Vino blanco, Alsace, Klevener
Produit uniquemment dans le village de Heiligenstein, cette appellation controlée est produit à partir du savagnin rose. Fruité typique, ce vin est souple, rond en bouche, et est très recherché pour son originalité. C'est un vin de garde. Accords culinaires : avec les rôtis.
Caja de 12 Botellas de 75 cl La botella 9,30 EUR - 1 547 ESP
